close
很開心,爭取了兩年的活動,終於要舉辦了。
這是一個很重要的里程碑。
從技術的追求後
現在台灣咖啡也加入感官訓練的元素了
我一直認為這是最基礎的東西
要會喝出好咖啡 才做得出好咖啡
也許每個人的好標準不一 但分辨不同 這就有絕對的答案
沒有所謂的好或不好
純粹只是不同
專注自己的味覺、嗅覺、當然有的人還搭配上視覺
這些都是一些技巧
以結果論 這是一個以小搏大的趣味賽事
以過程論 這是一個勇敢挑戰自我的歷程
不管你參不參加 你都要知道 我們真的有這個比賽了!!!!
低調的孩子們 這是屬於你的舞台!!!!
一起加油!!
http://www.taiwancoffee.org/CupTester.asp
全站熱搜