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寫於 2011年5月5日 12:51

趁著我還在美國,沒有太多雜事甘擾的時候,我想為這次結果做個交代。

我很謝謝大家對我的祝賀,我深信你們每一個人也都擁有這樣的力量,只是每個人選擇在不同的領域發光發熱,而我幸運了一些些,這時擁有了一點點可以分享給大家的光芒。


其實,我很抱歉,沒有拿到第一。當我烘好、杯測的時候,我就知道了。但是實在沒辦法再改變,因為準備的不夠周全、因為起頭對自己的自負。所以這樣的結果,對大力支持我的朋友,我是有點過意不去。

咖啡這條路,我有百分八十的時間都是自己跟咖啡的獨處,所以,對於這些得來不易的朋友支持,我真的很謝謝

我要謝謝CAFÉ LULU的 LULU和小胖,芒果的女王、國王,立裴的小微、譚大哥,你們願意割愛讓我做樣品測試,我才有這樣的成品。

有很多朋友、客戶,給我打氣、空間,還有當我遇到瓶頸的時候,給我意見的國內外先進,我真的很謝謝你們。怡君、雅惠、Scott、東源、老胡、煒淳、嘉峻、阿彰、Eddie, Ernesto, Franco, Dunhill , Boni , Nelson , Wendy ,Richrad 忠哥、廷之….

這陣子我常常無故不到會議,案子也沒準時follow,我可憐的公司夥伴,分擔了我的工作,忍受了我的壞脾氣,penny、梓耘、芳如、怡民、阿華…真的謝謝你們。九五的孩子們,我們真的可以大吃一頓了。

我最想感謝的,是我的家人,我很幸福的能一直做自己想做的事情,不管是餐廳、還是咖啡,都是因為有他們,他們不但得忍受還得無怨的付出。當我像個神經病一樣的測試、找資料、發脾氣,我最親愛的阿嬤、老爸、老媽、老姐,大哥、大嫂還有孩子們,那瞬間承受的壓力,真的是超級偉大的。

除了對我好的人,傷害我的..我更感謝,沒有你,我真的不會有這個動力,我堅持努力走了這麼多年,真的很謝謝。

該感謝的人,真的很多。滿滿的人影,浮現在腦中。還有老天和咖啡還有我可愛的機器對我的眷顧。對我來說,這個階段,我做到了85分,我還得持續的往前走,還有很多領域,我得好好的從基礎學習。

LULU, Kansas city

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