果然,我是個沒有辦法閒下來的歐巴桑。
目前分類:LU的胡言亂語 (34)
- May 21 Thu 2009 19:59
回過神了~下一波的目標已經出現
- Jan 09 Fri 2009 10:10
有錢沒錢~喝杯咖啡好過年~之~~瘋狂烘豆期
- Dec 16 Tue 2008 20:31
「踢館」是不道德的
我喜歡到各地去喝咖啡,不管是所謂的名店、或是默默在巷弄間的社區咖啡館、至於連鎖咖啡廳星巴克、85度C也是我會造訪的對象。
通常我都是靜靜的點了杯咖啡,就這樣靜靜的坐著喝。一飲暢快的esprsso,我有特別愛喝的方法。單品咖啡從品香到微溫的醇厚,我也從不放過。好喝的咖啡有品嚐的喝法,不適應的咖啡也有調味的喝法。總之,與其說為了手中的咖啡,不如說每家店裡那濃厚的咖啡氛圍、吧檯內忙碌的身影、細心的擺設、充滿活力的介紹,甚至連客人間歡談的景象,在在都讓我陶醉在其中。像我這種沒勇氣開咖啡廳的人,不常常感染一點氣質,恐怕真的會變成無趣的商賈。
- Aug 25 Mon 2008 16:43
決策???
決策??
星期日的中午,正是店裡最忙的時候,可愛的收銀小妹為了客人的一張發票要加蓋發票章,於是匆匆的跑到管理處。接下來的收銀就由組長接手,才不到30秒鐘,就有一個婆婆氣沖沖拿著發票從門口進來,大罵說:「小姐,你們怎麼給我發票,不找我錢……..。」拿過發票一邊查看,一邊問婆婆,才了解,可能是剛剛小妹一時忙碌之下忘了找錢給婆婆。於是組長問我怎麼辦?我檢查一下發票,確認之後,我示意組長找230元(1000-770)。婆婆馬上說,我明明給她1070元,你應該找我300元。看她說得確之鑿鑿,於是,便找了300元給婆婆。
- May 18 Sun 2008 10:13
表揚~~受我荼毒的小妹
很可愛的美妹喔~~猜猜....那是LULU嗎????錯錯錯....那可是受LULU荼毒半年的可愛妹。一開始只是來幫LULU打理網路拍賣,後來在LULU威脅恐嚇之下,開始碰一些咖啡的技術。坦白說,我很同情她,因為LULU真的是一各很嚴格,而且說不出好話的指導者。所以他如果知道我破天荒的表揚,應該會有心臟病發的可能。
- Jul 09 Mon 2007 01:19
外帶吧開業修習流程.......
今年由於個人在專業領域上的追求,還有很不巧的客戶重疊區域的狀況,所以推掉了一些想要開外帶吧的學生。(這兩三年,想開外帶吧的......還真不是普通的多..而且越來越幼齒.....)